Dificultad:
★★
Tiempo de Preparación Total:
15 minutos
¿Te encanta el fondue de queso y te gustaría aprender a prepararlo de manera fácil y deliciosa con tu Thermomix? ¡Estás en el lugar indicado! En este artículo te enseñaremos todos los secretos y tips para que puedas sorprender a tus invitados con esta exquisita receta llena de sabor y tradición.
Ingredientes
- 400 g de queso emmental
- 200 g de queso gruyere
- 1 diente de ajo
- 300 ml de vino blanco seco
- 20 g de maicena
- Pimienta
- Nuez moscada
- Una pizca de sal
- Pan para acompañar
Tiempo de preparación
15 minutos
Dificultad
2
Cómo preparar una deliciosa fondue de queso con la Thermomix
La fondue de queso es un platillo delicioso y reconfortante que se disfruta especialmente en reuniones o cenas especiales. Con la ayuda de la Thermomix, preparar esta exquisita receta es más fácil que nunca. A continuación, te explicaré paso a paso cómo lograr una fondue de queso perfecta con tu Thermomix. ¡Manos a la obra!
Ingredientes que necesitarás:
Para comenzar con la preparación de la fondue de queso con la Thermomix, necesitarás contar con los siguientes ingredientes: queso Emmental, queso Gruyère, ajo, vino blanco seco, fécula de maíz, Kirsch licor de cerezas y pan para mojar. Una vez tengas todos los ingredientes a la mano, estás listo para empezar a cocinar.
Paso 1: Preparar los ingredientes
En primer lugar, corta el ajo en dos mitades y frota el interior del recipiente Varoma de la Thermomix con las mitades de ajo. Luego, ralla los quesos Emmental y Gruyère en la Thermomix programando la máquina a velocidad 7 durante unos segundos. Reserva los quesos rallados en un plato.
Paso 2: Preparar la mezcla de queso
Añade el vino blanco seco y la fécula de maíz al vaso de la Thermomix y programa a 100°C, velocidad 2 durante 3 minutos. Luego, agrega los quesos rallados reservados y mezcla todo a temperatura 70°C, velocidad 2 durante 5 minutos. Por último, incorpora el Kirsch y sigue mezclando por 1 minuto más.
Paso 3: ¡Listo para servir!
Una vez que la mezcla esté lista y bien fundida, transfiérela a un recipiente apto para fondue y colócalo sobre el quemador. Sirve la fondue de queso con trozos de pan para mojar y ¡a disfrutar! Esta fondue de queso hecha con la Thermomix será un éxito en tus comidas y reuniones. ¡Qué rica estaba!
Cómo preparar una deliciosa fondue de queso con Thermomix
Preparar una exquisita fondue de queso con Thermomix es más sencillo de lo que parece. Con esta receta paso a paso, te convertirás en un experto en fondue de queso Thermomix en poco tiempo. ¡Vamos a comenzar!
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Primero, asegúrate de tener todos los ingredientes listos: queso para fundir, ajo, vino blanco, fécula de maíz, kirsch, nuez moscada, pimienta y pan cortado en dados para acompañar. ¡Todo listo para empezar a cocinar!
Paso 2: Preparación en la Thermomix
En el vaso de la Thermomix, añade el ajo y tritúralo durante unos segundos a velocidad 5. Luego, agrega el queso rallado y programa a temperatura 70ºC, velocidad 2, hasta que el queso esté fundido y tenga una textura suave y cremosa.
Paso 3: Añadir los ingredientes restantes
Cuando el queso esté listo, añade el vino blanco, la fécula de maíz diluida en kirsch, nuez moscada y pimienta. Programa la Thermomix a temperatura 70ºC, velocidad 2, durante unos minutos hasta que todos los ingredientes se integren de manera homogénea.
Paso 4: ¡A disfrutar de la fondue de queso Thermomix!
Una vez que la fondue de queso esté lista, sírvela en el recipiente especial para fondue, enciende el quemador y disfruta de este delicioso manjar junto con trozos de pan. ¡Una experiencia gastronómica única y deliciosa que encantará a todos tus invitados!
¡Prepárate para sorprender a tus familiares y amigos con esta sabrosa fondue de queso Thermomix que los dejará con ganas de repetir una y otra vez!Conclusión: disfruta de una exquisita Fondue de queso hecha con Thermomix
En resumen, la Fondue de queso preparada con la Thermomix es una opción ideal para cualquier ocasión especial o reunión familiar. Con su facilidad de preparación y la deliciosa combinación de quesos fundidos, esta receta se convierte en el plato estrella que hará las delicias de todos los comensales. La Thermomix facilita el proceso al mantener la temperatura perfecta para que el queso se derrita de forma homogénea y conserve su textura cremosa.
Además, la versatilidad de la Fondue de queso permite acompañarla con una amplia variedad de ingredientes, como trozos de pan, vegetales, carnes o frutas, lo que la convierte en un plato adaptable a todos los gustos y preferencias. No hay nada más reconfortante que sumergir un bocado en la olla caliente y saborear la mezcla de sabores que se despliegan en el paladar.
Ya sea en una noche fría de invierno o en una animada celebración, la Fondue de queso preparada con Thermomix siempre será una apuesta segura para cautivar a tus invitados y crear momentos inolvidables alrededor de la mesa. Así que no esperes más y sorprende a tus seres queridos con esta irresistible y reconfortante receta que seguramente se convertirá en la favorita de todos. ¡Buen provecho!