El secreto para lucirte en la cocina: flan de limón sin horno con huevo, leche y gelatina

Dificultad:
★★★

Tiempo de Preparación Total:
30 minutos

¿Quieres dejar a todos con la boca abierta en la cocina? Pues te tengo la solución perfecta: prepara un delicioso flan de limón sin horno. Con tan solo unos pocos ingredientes como huevo, leche y gelatina, podrás sorprender a tus invitados con un postre exquisito y refrescante.

El secreto para lucirte en la cocina: Flan de limón sin horno

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 taza de jugo de limón
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 sobre de gelatina de limón

Tiempo de preparación: 30 minutos

Dificultad: 3

Cómo preparar un delicioso flan de limón en Thermomix

Para comenzar con esta deliciosa receta de flan de limón en Thermomix, lo primero que debes hacer es reunir todos los ingredientes necesarios y tener a mano tu Thermomix bien limpia y lista para usar. ¡Vamos a empezar!

Paso 1: Preparación de la mezcla en Thermomix

En el vaso de la Thermomix, añade la leche condensada y la leche entera, junto con la ralladura de limón para darle ese toque cítrico y refrescante característico de este postre. Programa la Thermomix a velocidad 4, durante unos minutos, hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y la mezcla adquiera una textura suave y homogénea.

Paso 2: Incorporación de la gelatina

Una vez que la mezcla de leche esté lista, es el momento de añadir la gelatina previamente hidratada y disuelta en un poco de agua caliente. Deja que la Thermomix mezcle todo a baja velocidad para asegurarte de que la gelatina se haya integrado por completo en la mezcla. Verás cómo la consistencia comienza a espesar ligeramente.

Paso 3: Vertido en moldes y refrigeración

Con la mezcla lista, es hora de verterla en los moldes individuales de flan. Puedes usar moldes tradicionales, flaneras individuales o moldes de silicona, según tu preferencia. Llena cada molde con la mezcla hasta el borde y luego colócalos en el refrigerador durante al menos 3 horas, o hasta que el flan esté firme y haya tomado consistencia.

¡Y listo! Con estos sencillos pasos y tu Thermomix como aliada en la cocina, podrás disfrutar de un delicioso flan de limón que seguramente sorprenderá a todos con su sabor refrescante y suave textura. ¡Atrévete a lucirte con esta receta y disfruta de cada bocado!

Paso a paso para preparar un delicioso flan de limón sin horno con Thermomix

Para comenzar con esta increíble receta de flan de limón sin horno con Thermomix, primero asegúrate de contar con todos los ingredientes necesarios: huevo, leche, gelatina de limón y azúcar.

Paso 1: Preparación de la mezcla

En el vaso de tu Thermomix, añade la leche, los huevos y la gelatina de limón. Programa la Thermomix a velocidad 5 durante 15 segundos para obtener una mezcla homogénea y sin grumos.

Paso 2: Cocción en Thermomix

Posteriormente, programa tu Thermomix a 90 grados de temperatura durante 7 minutos a velocidad 4, para que la mezcla adquiera la consistencia adecuada sin que llegue a hervir.

Paso 3: Vertido y refrigeración

Una vez que la mezcla haya alcanzado la consistencia perfecta, vierte el contenido en moldes individuales para flan y déjalos enfriar a temperatura ambiente antes de llevarlos al refrigerador. Deja reposar por al menos 4 horas o hasta que el flan esté firme.

Paso 4: Servir y disfrutar

Al llegar el momento de servir, desmolda los flanes de limón con cuidado y decóralos con ralladura de limón o una rodaja de lima para darle un toque fresco y colorido. ¡Disfruta de este postre delicioso y sorprende a todos en casa con su sabor único!

Esta receta de flan de limón sin horno con Thermomix es una verdadera delicia que conquistará el paladar de todos tus invitados. ¡No dudes en prepararla y sorprender con su exquisito sabor!

Conclusión:

Preparar un delicioso flan de limón sin horno con huevo, leche y gelatina es una manera perfecta de lucirte en la cocina y sorprender a tus seres queridos con un postre exquisito y refrescante. Con ingredientes sencillos y un proceso fácil de seguir, este postre se convierte en una elección ideal para cualquier ocasión especial o simplemente para darte un capricho culinario.

La combinación del sabor cítrico y dulce del limón, junto con la suavidad y cremosidad del flan, crea una experiencia sensorial única que deleitará a todos los que lo prueben. Además, al no requerir horno, este flan de limón se convierte en una alternativa práctica y rápida para preparar un postre delicioso en poco tiempo y con un resultado espectacular.

Así que atrévete a adentrarte en el mundo de la repostería con este flan de limón sin horno, y verás cómo tu destreza culinaria y tu creatividad en la cocina se destacarán en cada bocado de este exquisito postre. ¡Anímate a sorprender a tus invitados con esta receta única y deliciosa que se convertirá en todo un éxito en cualquier ocasión!

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