Dificultad:
★★
Tiempo de Preparación Total:
20 minutos
¡Descubre una deliciosa y saludable receta de bolitas energéticas de Carrot Cake! Estas bolitas son la combinación perfecta de sabores dulces y especiados que te transportarán a una experiencia similar a la famosa tarta de zanahoria, pero en una versión más ligera y nutritiva. Preparadas con zanahoria al horno y sin azúcar añadido, estas bolitas son ideales para disfrutar como un snack energético o como un postre saludable.
Receta de Bolitas Energéticas de Carrot Cake con Zanahoria al Horno y sin Azúcar Añadido
Ingredientes:
- 1 taza de zanahoria rallada
- 1 taza de copos de avena
- 1/2 taza de coco rallado
- 1/2 taza de dátiles picados
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Tiempo de preparación: 20 minutos
Dificultad: 2
Paso a paso para preparar bolitas de zanahoria y coco y dátiles
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Primero, asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios: zanahorias, coco rallado, dátiles, canela y nueces. También necesitarás un procesador de alimentos o una licuadora potente.
Paso 2: Mezcla los ingredientes
En el procesador de alimentos, añade las zanahorias previamente horneadas y picadas, los dátiles sin hueso, el coco rallado, la canela y las nueces. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea y suave.
Paso 3: Formación de las bolitas
Con la masa lista, toma porciones pequeñas y forma bolitas del tamaño deseado con tus manos. Puedes darles forma de bolitas pequeñas para picar entre horas o bolitas más grandes para un tentempié más sustancioso.
Paso 4: Refrigeración y disfrute
Una vez que todas las bolitas estén formadas, colócalas en un plato o bandeja y déjalas enfriar en el refrigerador durante al menos una hora para que tomen consistencia. ¡Ya están listas tus deliciosas bolitas de zanahoria y coco y dátiles, un nutritivo y energético snack sin azúcar añadido!
No podrás resistirte a la combinación de sabores de estas bolitas de zanahoria y coco y dátiles, perfectas para saciar tu hambre de forma saludable y deliciosa. ¡Disfruta de este bocado lleno de nutrientes!¡Increíble sabor y energía en cada bocado!
Paso a paso para preparar las deliciosas bolitas de zanahoria y coco y dátiles
Paso 1: Preparando la mezcla de zanahoria y dátiles
Comienza por precalentar el horno y colocar las zanahorias en una bandeja para hornear. Luego, hornea las zanahorias hasta que estén suaves y tiernas. Una vez listas, retíralas del horno y deja que se enfríen. Mientras tanto, en una procesadora de alimentos, mezcla los dátiles hasta obtener una pasta suave y homogénea.
Paso 2: Mezclando los ingredientes secos y agregando la zanahoria
En un tazón grande, combina la harina de coco con la canela y la nuez moscada. Una vez que las zanahorias estén frías, agrégalas a la procesadora de alimentos y mézclalas con los dátiles. Luego, añade esta mezcla a los ingredientes secos y mezcla todo hasta que quede una masa uniforme y pegajosa.
Paso 3: Formando y enfriando las bolitas
Con la ayuda de tus manos, toma porciones de la masa y forma pequeñas bolitas. Una vez que todas las bolitas estén listas, colócalas en una bandeja y déjalas reposar en el refrigerador durante al menos una hora. Este paso permitirá que las bolitas adquieran consistencia y se mantengan firmes al servirlas.
Paso 4: ¡Disfruta de tus bolitas de zanahoria y coco y dátiles!
Ahora que las bolitas han reposado lo suficiente en el refrigerador, están listas para ser disfrutadas. Sirve estas deliciosas bolitas energeticas de carrot cake con zanahoria al horno y sin azúcar añadido como un nutritivo snack o como un postre saludable. ¡Te sorprenderá lo deliciosas que quedan estas bolitas de zanahoria y coco y dátiles!
Conclusión:
En resumen, estas deliciosas bolitas energéticas de carrot cake son la opción perfecta para una merienda saludable y llena de sabor. Con la combinación de zanahoria horneada, coco rallado y dátiles naturales, cada bocado es una explosión de dulzura y nutrientes. Además, al no contener azúcar añadido, son ideales para aquellos que buscan cuidar su alimentación sin renunciar al placer de un dulce tentador.
Preparar estas bolitas es sencillo y rápido, convirtiéndolas en una excelente opción para tener a mano como un snack energético durante el día o para satisfacer antojos de una forma saludable. Su textura suave y su aroma a especias harán que te transportes a un momento de disfrute único al probarlas.
En definitiva, estas bolitas de zanahoria y coco y dátiles son una muestra de cómo la repostería saludable puede ser igual de apetitosa que la tradicional, ofreciendo una alternativa nutritiva y deliciosa para disfrutar en cualquier momento. ¡Anímate a prepararlas y disfruta de un bocado lleno de bondad y sabor!
https://www.youtube.com/watch?v=t4hyxhqcIeI