Dificultad:
★★
Tiempo de Preparación Total:
25 minutos
Si eres amante de las sopas cremosas y buscas una receta fácil y deliciosa para preparar en tu Thermomix, entonces has llegado al lugar indicado. En este artículo te enseñaremos cómo hacer una crema de espárragos verdes exquisita y reconfortante, paso a paso.
Los espárragos verdes son uno de esos ingredientes que aportan un sabor único y sofisticado a cualquier platillo, y en forma de crema son simplemente irresistibles. Con la ayuda de tu Thermomix, este plato se convierte en una opción rápida y sencilla para disfrutar en cualquier ocasión.
Acompáñanos en este viaje culinario y descubre cómo convertir unos simples espárragos verdes en una crema espectacular que deleitará a tu paladar y sorprenderá a tus comensales. ¡No te pierdas esta deliciosa receta!
Deliciosa Crema de Espárragos Verdes con Thermomix
Ingredientes:
- 500g de espárragos verdes
- 1 cebolla
- 1 patata
- 1 diente de ajo
- 750ml de caldo de verduras
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
- Nata para cocinar (opcional)
Tiempo de preparación: 25 minutos
Dificultad: 2
Deliciosa crema de espárragos verdes: receta fácil paso a paso con Thermomix
Paso 1: Preparación de los espárragos
Comienza por lavar cuidadosamente los espárragos verdes bajo agua fría. Luego, retira la parte dura de los tallos cortándolos en trozos pequeños. ¡Recuerda que en la variedad está el gusto!
Paso 2: Salteado en la Thermomix
Enciende tu Thermomix y selecciona la función de sofrito. Añade un chorrito de aceite de oliva y saltea los espárragos junto con cebolla picada y ajo hasta que estén dorados y aromáticos. Verás cómo el aroma inunda tu cocina, ¡qué delicia!
Paso 3: Cocción y triturado
Agrega caldo de verduras y deja que los espárragos se cocinen a fuego lento hasta que estén tiernos. Una vez estén listos, tritura la mezcla con tu Thermomix hasta obtener una crema suave y homogénea. ¡Verás qué color tan vibrante tiene esta deliciosa crema de espárragos verdes!
Paso 4: Presentación y disfrute
Vierte la crema en platos hondos, decora con un chorrito de aceite de oliva, unas puntas de espárragos reservadas y un toque de pimienta. ¡Listo para disfrutar de esta exquisita crema de espárragos verdes hecha con Thermomix! Una receta que deleitará tu paladar y sorprenderá a tus invitados.
Deliciosa crema de espárragos verdes con Thermomix
Paso 1: Preparación de los espárragos
Comenzamos lavando los espárragos verdes bajo el chorro de agua fría, retirando la parte leñosa de los tallos. Luego, cortamos los espárragos en trozos pequeños, asegurándonos de desechar las partes más duras. ¡Los espárragos son como varitas mágicas verdes que le darán un sabor único a nuestra crema!
Paso 2: Sofreír y cocinar los espárragos
Añadimos un poco de aceite en el vaso de la Thermomix y programamos a velocidad suave para sofreír los espárragos cortados. Sentiremos cómo el aroma de los espárragos se va liberando y nos seduce con su fragancia fresca y natural. ¡Los espárragos verdes tienen una energía especial que transformará nuestra crema en una obra maestra!
Paso 3: Creación de la crema aterciopelada
Ahora añadimos caldo de verduras al vaso de la Thermomix y programamos a alta velocidad para que los espárragos se cocinen a fuego lento, suavizando sus sabores y texturas. Observaremos cómo la magia del Thermomix convierte los espárragos en una crema aterciopelada y sedosa. ¡Es asombroso cómo la tecnología nos ayuda a crear platos tan deliciosos y reconfortantes!
Paso 4: El toque final y degustación
Por último, añadimos un poco de nata y condimentamos con sal y pimienta, para dar un toque gourmet a nuestra crema de espárragos verdes. Programamos la Thermomix una última vez para que todos los sabores se mezclen y se integren. Al final, servimos la crema en cuencos bonitos y decoramos con hilos de nata o crujientes trocitos de espárragos. ¡Disfruta de esta deliciosa crema que deleitará tu paladar con cada cucharada!
Conclusión:
Sin duda, la crema de espárragos verdes preparada con Thermomix es una verdadera delicia culinaria que encantará a todos los amantes de la buena comida. Con su textura cremosa y su sabor único y delicado, esta receta se convierte en un plato ideal para disfrutar en cualquier época del año.
Gracias a la magia del Thermomix, la preparación de esta crema se vuelve aún más sencilla y rápida, permitiéndonos disfrutar de un plato gourmet en la comodidad de nuestro hogar. La combinación perfecta de ingredientes frescos y la tecnología innovadora de Thermomix hacen de esta receta una opción perfecta para sorprender a nuestros invitados o simplemente deleitarnos con un exquisito plato en nuestro día a día.
Además, las propiedades nutritivas de los espárragos verdes hacen de esta crema una opción saludable y equilibrada, ideal para aquellos que buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor. Su suave textura y su aroma irresistible hacen que cada cucharada sea una verdadera experiencia sensorial que nos transporta a un mundo de sabores inigualables.
En resumen, la crema de espárragos verdes preparada con Thermomix es la combinación perfecta entre simplicidad, sabor y salud. Anímate a probar esta receta y descubre por ti mismo todo el encanto y la exquisitez que este plato tiene para ofrecerte. ¡Buen provecho!