Dificultad:
★★★
Tiempo de Preparación Total:
35 minutos
Deliciosa receta de arroz negro en Thermomix: una explosión de sabor que no te puedes perder. Si estás buscando una opción fácil, resultona y sorprendente para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de un platillo exquisito en casa, ¡has llegado al lugar indicado! El arroz negro en Thermomix es una receta que combina lo mejor de la cocina mediterránea con la practicidad de este robot de cocina, logrando un plato cremoso y lleno de matices que te conquistará con cada bocado.
Receta de Arroz Negro en Thermomix
Ingredientes:
- 400g de arroz
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 150g de calamares limpios
- 500ml de caldo de pescado
- 1 sobre de tinta de calamar
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
Tiempo de preparación:
30 minutos
Dificultad:
3
Preparación del delicioso Arroz Negro en Thermomix
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Para comenzar con esta exquisita receta de Arroz Negro en Thermomix, asegúrate de tener todos los ingredientes a la mano: arroz, calamares o sepia, tinta de calamar, cebolla, ajo, pimiento verde, tomate triturado, caldo de pescado, aceite de oliva y sal. ¡Todo listo para empezar!
Paso 2: Sofrito y tinta de calamar
En la Thermomix, calienta un poco de aceite y sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento verde hasta que estén tiernos. Luego, añade la tinta de calamar para darle ese característico color negro al arroz. ¡Verás cómo se va formando la base del plato!
Paso 3: Añadir los calamares o sepia
Una vez que el sofrito esté listo, incorpora los calamares o la sepia troceados y rehoga todo junto durante unos minutos más. La combinación de sabores y aromas comenzará a invadir la cocina, ¡prepara tus sentidos para disfrutar!
Paso 4: Cocinado del arroz y emplatado
Añade el arroz y el tomate triturado al vaso de la Thermomix, junto con el caldo de pescado, y programa el tiempo de cocción correspondiente. Una vez listo, solo queda emplatar este delicioso Arroz Negro en Thermomix y servirlo con un toque de alioli casero. ¡Una explosión de sabor en cada bocado!
No podrás resistirte a la tentación de probar este Arroz Negro en Thermomix, ¡una receta fácil, resultona y sorprendente que conquista los paladares más exigentes!
Deliciosa receta de arroz negro en Thermomix: fácil, resultona y sorprendente
¡Prepara tu Thermomix y ponte el delantal porque hoy vamos a cocinar un exquisito arroz negro con calamares que te dejará con ganas de repetir una y otra vez! Sigue estos sencillos pasos y disfruta de esta maravillosa receta llena de sabor y color.
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Para empezar, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano: arroz, calamares, tinta de calamar, cebolla, ajo, tomate, pimiento verde, caldo de pescado, sal y aceite de oliva. Lava y corta las verduras en trozos pequeños, y deja los calamares listos para cocinar. ¡Todo listo para empezar!
Paso 2: Sofrito y calamar
En el vaso de la Thermomix, coloca un chorrito de aceite de oliva y programa la máquina a velocidad suave. Agrega la cebolla, el ajo, el tomate y el pimiento verde, y deja que se sofrían durante unos minutos. Luego, añade los calamares troceados y dale un toque especial incorporando la tinta de calamar. ¡La mezcla comenzará a oler delicioso!
Paso 3: Cocinando el arroz
Es el momento de añadir el arroz al vaso de la Thermomix y sofreírlo junto con el resto de ingredientes por unos minutos. Después, agrega el caldo de pescado caliente y una pizca de sal. Programa la máquina a la temperatura y velocidad adecuadas para que el arroz quede en su punto, absorbiendo todos los sabores marinos. ¡El arroz se pondrá bien negro y delicioso!
Paso 4: Servir y disfrutar
Una vez que la Thermomix haya hecho su magia y el arroz esté listo, emplata con cuidado y sirve bien caliente. Puedes acompañar este arroz negro con calamares con una deliciosa salsa alioli casera para potenciar aún más su sabor único. ¡Y ahora sí, a disfrutar de esta receta de arroz negro en Thermomix que te dejará con ganas de repetir una y otra vez!
Conclusión:
En resumen, el arroz negro en Thermomix es una receta que combina simplicidad en su preparación con un resultado espectacular en sabor y presentación. La textura cremosa y el intenso color oscuro que obtiene este plato lo convierten en todo un deleite para los sentidos.
Además, la versatilidad del arroz negro permite acompañarlo con una gran variedad de ingredientes, desde calamares y sepia hasta una deliciosa salsa alioli. Sin duda, es una receta que se adapta a todo tipo de gustos y preferencias culinarias.
Por otro lado, el uso del Thermomix facilita enormemente la elaboración de este plato, garantizando un resultado perfecto en cada ocasión y ahorrando tiempo en la cocina. Con esta receta, podrás sorprender a tus invitados o disfrutar de un manjar exquisito en la comodidad de tu hogar.
En definitiva, el arroz negro en Thermomix es una opción ideal para aquellos amantes de la buena cocina que buscan experimentar con sabores nuevos y disfrutar de una experiencia gastronómica única. ¡Anímate a prepararlo y déjate cautivar por su irresistible encanto!